今日の献立

塩ラーメン

牛乳

肉まん

大根サラダ

＜調理の様子＞

サラダの材料は、だいこん、にんじん、コーン、だいこんの葉（2年生が収穫した）

サラダの材料をゆでて、水でさまします

クラスの食缶にわけて、冷蔵庫で冷やします

今日の献立

アルファ化米のごはん

ふりかけ

牛乳

すいとん

みかん

今日は「防災とボランティアの日」です。

防災意識を高めるため、さまざまな取り組みがありますが、桶川市では防災給食を実施しています。

今日の献立

ココア揚げパン

牛乳

豆乳シチュー

ヨーグルト

＜調理の様子＞

低・中・高学年ごとにパンの大きさが違うので、順番に揚げていきます

ココアとさとうを合わせて、揚げたパンにふるいかけます

きれいにココアがつきました

ココアで食缶の底がざらざらしてしまうので、きれいに拭いてから、クラスのワゴンに揚げパンの食缶をのせます。

今日の献立

ケチャップライス

牛乳

チキンのバジル焼き

親子豆サラダ

親子豆サラダには、大豆と枝豆が使われているので、親子豆サラダと名前がつきました。

枝豆と大豆を食べてみて、違いが見つけられると、食の経験がひろがるきっかけになります。

また、大豆は、煮豆にしてもおいしいですが、朝日っ子にはサラダに入っている方が人気があります。

今日の献立

ミートソーススパゲティ

牛乳

花野菜サラダ

ミートソーススパゲティには、レバーが少し入っています。

レバーはトマト味とも相性がいいので、成長期の鉄分補給に使っています。

花野菜サラダは、花の部分を食べるブロッコリーとカリフラワーを使ったサラダで、マヨネーズ味のドレッシングがよく合います。

調理の様子

茹でたスパゲティをクラスごとに分けます