2023年11月の記事一覧
11/11の給食
今日の献立
しゃくし菜チャーハン
きびなごカリカリフライ
おふくろ煮
牛乳
土曜日の給食のために、材料を運ぶ業者さんたちも協力してくれました。
調理の様子
おふくろ煮の野菜を炒め、干ししいたけの戻し汁もこしながら加えています。
きびなごカリカリフライは、一度数えた後に、二度数えをしながら、きれいに並べます。
しゃくし菜チャーハンは、煮汁を使いごはんを炊き、具を混ぜます。
洗浄作業も手分けして進めていきます。
調理員さんたちのチームワークよさが際立ちます。