＜今日の献立＞

フラワーロールパン

牛乳

挽肉ポテトグラタン

ミネストローネ

挽肉ポテトグラタンは、クラスの食缶で作るおおきなグラタンです。

グラタンは、フランスの料理のひとつです。「オーブンなどで料理の表面に焦げ目をいれるように調理する」ことをいいます。

おいしそうなきつね色の焦げ目がつくように、調理員さんが温度や時間を調節してくれました。

おいしさは、食べた時の味だけではなく、目で見た時の色や香りなども関係しています。五感が刺激を受けて、おいしさを感じています。味わって、食べられるといいですね。