2024年9月の記事一覧
9/9の給食
<今日の献立>
プルコギトッパプ
牛乳
トックスープ
プルコギトッパプは、韓国の料理です。
韓国の言葉で「プル」は、焼く。「コギ」は、肉。「トッパプ」は、丼ものという意味があります。
味つけには、韓国でも使われている「コチュジャン」という唐辛子で作ったみそを使っています。ピリッとした辛さがあると、ごはんが進みますね。
<今日の献立>
プルコギトッパプ
牛乳
トックスープ
プルコギトッパプは、韓国の料理です。
韓国の言葉で「プル」は、焼く。「コギ」は、肉。「トッパプ」は、丼ものという意味があります。
味つけには、韓国でも使われている「コチュジャン」という唐辛子で作ったみそを使っています。ピリッとした辛さがあると、ごはんが進みますね。