今日のメニューは、五目うどん、キャラメルポテト、にらともやしのナムル、牛乳です。
今日のメニュー「キャラメルポテト」は、洋風の大学芋です。
揚げたさつまいもに、砂糖、バター、生クリーム、アーモンドを加えた料理です。
大学芋に加えたバターの風味が食欲をアップさせ、アーモンドのかりっとした食感がクセになる一品です。