3/16今日のメニュー

今日のメニューは、肉丼、きりたんぽ汁、牛乳です。

今日のメニュー「きりたんぽ汁」に使われているきりたんぽは、つぶしたうるち米のご飯を、杉の木の棒に先から包むように焼いたものを棒から外し、食べやすく切った食べものです。秋田県の郷土料理で、鍋料理に入れたり、みそをつけて焼いたりして食べます。