11/24今日のメニュー

今日のメニューは、発芽玄米ご飯、さばのみそ煮、あさづけ、すまし汁、牛乳です。
11月24日は、1124の語呂合わせで「いい日本食の日」と、一般社団法人 和食文化国民会議で定められました。
和食は、ユネスコ無形文化遺産にも登録されています。
日本の自然から生まれ、歴史の中ではぐくまれた食文化を理解し、日々の日常で大切さに気づき、実践できることを目的にしています。