今日のメニューは、セレクト牛乳、ごはん、ごまみそ肉じゃが、豆腐の五目汁です。

今日のメニュー｢ごまみそ肉じゃが｣に入っているにんじんは、緑黄色野菜の中でもカロテンが豊富に含まれています。給食では毎日のように、メニューに取り入れています。和食、洋食だけでなくお菓子やジュースの材料として適しているにんじんは、今では40年前の生産量の約1.5倍と大幅に増えました。