10/6今日のメニュー 投稿日時 : 2022/10/06 情報担当 今日のメニューは、ほうとううどん、いわしのカリカリフライ、磯香あえ、牛乳です。今日のメニュー「ほうとううどん」は、山梨県の郷土料理です。かぼちゃなどの野菜をみそ味の汁でいただく麺の料理です。地域に根付いた料理で、各家庭で作ったみそを使って作っていたそうです。給食では、「赤みそ」「白みそ」を使って作っています。 Tweet - -