今日のメニューは、ごはん、ぶり大根、具だくさんみそ汁、牛乳です。
今日のメニュー「ぶり大根」は、ぶりのとれる石川県や富山県の郷土料理です。
ぶりは、大きさによって名前が変わる出世魚のため、縁起物とされてきました。
江戸時代には、城下に出回る前に藩主に献上され「ぶり一本、米一俵」と言われるほどの高級食材だったそうです。