〈今日の献立〉

ポテトピラフ

青菜のソテー

パオズ

牛乳

〈今日の献立〉

とんこつラーメン

もやしの炒めもの

抹茶カップケーキ

牛乳

夏が近づいてきました。昔から八十八夜（立春から数えて88日目の日）は、新茶の摘み取り時期とされており、新茶を飲むと1年間無病息災で過ごせるとの言い伝えがあります。抹茶カップケーキを食べて元気１００倍です！

＜今日のこんだて＞

ごはん

牛乳

厚揚げとキムチの炒め煮

みそ汁

厚揚げとキムチの炒め煮は、キムチが使われていますが、辛すぎず、しょうゆや砂糖の味付けで、ごはんが進みます。

気温が高くなる前のこの時季に、しっかりと食事が食べられると、暑さに負けない体づくりができます。

給食も、おうちでの食事も、しっかりと量や栄養を摂れるといいですね。

＜今日のこんだて＞

フラワーロールパン

牛乳

手作りコロッケ

ミニトマト

ジュリエンヌスープ

今日は、手作りコロッケが出ています。

たまねぎ、豚肉、蒸したじゃがいもを数えながら、成形していきます。

お団子を作ってから、形をととのえ、バッター液とパン粉をつけます。

きれいに衣がつきました。

揚げ物機（フライヤー）で揚げます。こんがりきつね色に揚がっています。

外はカリカリ、中はホクホクに出来上がっています☆

調理員さんたちの調理技術がきらりと光ります

＜今日の献立＞

そぼろ丼

彩り野菜スープ

牛乳

＜今日のこんだて＞

ごはん

牛乳

ヤンニョムチキン

小松菜のナムル

わかめスープ

ヤンニョムチキンは、新しいメニューです。

韓国で食べられている、甘辛いたれがかかった唐揚げです。

ヤンニョムチキンのたれは、赤色をしていて、つやつやっとしていて、ケチャップ・さとう・みりん・コチュジャンを使って、作っています。

朝日っ子にも人気だったようで、ほとんどのクラスで完食でした☆

＜今日のこんだて＞

キムチチャーハン

牛乳

きびなごのサクサクあげ

キャベツのソテー

キムチチャーハンは、給食室で作った混ぜご飯です。

キムチを使っていますが、辛すぎず、１～６年生が食べられる辛さになっています。

少しの辛味は、気温が高くなるこの時期に、食欲が増します。

運動会の練習が始まっているので、給食で栄養補給し、おうちで休養して、元気に当日を迎えられるといいですね。

＜今日の献立＞

スパゲティナポリタン

ツナサラダ

牛乳

＜今日のこんだて＞

ちまき風おこわ

牛乳

かつおフライ

かわりきんぴら

こどもの日が近いので、こどもの日にちなんだメニューになっています。

ちまき風おこわは、野菜や肉を味つけし、米ともち米を一緒に炊いたおこわになっています。

かわりきんぴらは、ごぼうとにんじんのきんぴらに、素揚げしたじゃがいもを合わせ、カレー粉が隠し味に使われています。

この季節においしくなる「かつお」が、フライになって出ています。

＜今日のこんだて＞

ツイストパン

牛乳

じゃがいもとハムのチーズ焼き

フレンチサラダ

じゃがいもとハムのチーズ焼きは、給食室で手作りしたグラタンのような料理です。

蒸したじゃがいもと野菜、をクリームソースとあわせ、チーズをのせて、オーブンで焼いています。

こんがりと焦げ目がついて、香ばしい香りがしています。

気温が高くなってきています。

新学期の緊張もほぐれ、疲れが出やすい時季なので、食事をしっかりと食べて、体の中から元気になれるといいですね。