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2024年5月の記事一覧

5/31の給食

今日の献立

ごはん

カレイのたつたあげ

筑前煮

みそ汁

 

カレイのたつたあげは、骨まで食べられるように、圧力をかけて作られています。

給食室でカラッと揚げました。

煮魚や焼き魚が苦手に感じる場合、揚げると食べやすく感じます。苦手な食材を、好きな大きさや固さ、調理方法にしてみると、食べられることもあります。

5/30の給食

今日の献立

とんこつラーメン

パオズ

切干し大根サラダ

 

5/29の給食

【今日の献立】

ケチャップライス

ツナサラダ

オムレツ

牛乳

5/28の給食

今日の献立

ココア揚げパン

牛乳

豆乳シチュー

冷凍みかん

 

豆乳シチューは、豆乳や米粉を使っています。給食のシチューは、牛乳や手作りルウに小麦粉を使うため、豆乳シチューは乳・小麦のアレルゲンを使用しないシチューとして、メニューにとりいれられました。

また、子供たちが苦手な豆が食べやすくなるように、シチューに「白花豆」のペーストを加えています。

豆の味や舌ざわりを知り、食べ慣れていくことで、将来 自分の食事を選ぶ際に選択肢の一つになると思います。さまざまな食材から、いろいろな栄養素を摂取できるようになれるといいですね。

5/24の給食

<今日の献立>

元気ごはん

生あげとキムチの炒め煮

みそ汁

牛乳

5/23の給食

今日の献立

白だしわかめうどん

牛乳

みそポテト

紅花若菜のごま酢和え

 

桶川市のまちづくりのシンボルの「紅花」を給食で取り入れています。

もやしとにんじんとあわせて、ごま酢和えにしています。

桶川の味をいただきます。

5/22の給食

<今日の献立>

パプリカライスクリームソースがけ

オーロラサラダ

牛乳

5/21の給食

今日の献立

フラワーロール

牛乳

手作りコロッケ

ミニトマト

ジュリエンヌスープ

 

今日のコロッケは、給食室で一つ一つ調理員さんたちが、手作りしてくれました。

大きさや形をそろえたり、数えながら、「おいしくなぁれ☆」と愛情をこめて作ってくれました。

衣はカリッと、中はほくほくのコロッケをおいしくいただきます。

5/20の給食

<今日の献立>

ごはん

やき魚

切干しだいこんの煮付け

みそ汁

牛乳

5/17の給食

<今日の献立>

バターチキンカレー

フルーツポンチ

牛乳

5/16の給食

<今日の献立>

みそラーメン

蒸ししゅうまい

大根のナムル

牛乳

5/15の給食

<今日の献立>

コーンピラフ

春巻き

ツナじゃが

牛乳

5/14の給食

【今日の献立】

黒パン

豚肉と大豆のトマト煮

玉ねぎドレッシングサラダ

牛乳

5/13の給食

<今日の献立>

ごはん

焼き魚

野菜いため

ぴり辛みそしる

牛乳

5/9の給食

今日の献立

肉汁うどん

牛乳

じゃこサラダ

手作り抹茶カップケーキ

抹茶カップケーキの生地を、紙カップに流し、チョコがトッピングされています。

オーブンで焼くと、香ばしい香りがします。

抹茶カップケーキは、季節の移り変わりの目安となる「八十八夜」にちなんで、とりいれられています。

5/8の給食

<今日の献立>

さつますもじ

はるきゃべつのソテー

あじいりさんが

牛乳

5/7の給食

今日の献立

ピザトースト

牛乳

野菜のスープ煮

ヨーグルト

食パンにピザソースとチーズをのせて、オーブンで焼いていきます。

連休明けに食べやすいメニューでした。

5/1の給食

【今日の献立】

とうふのそぼろ丼

だまこ汁

牛乳