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5/15の給食

今日の献立

こぎつねごはん

牛乳

あつやきたまご

浦上そぼろ

ヨーグルト

 

浦上そぼろは、長崎県の料理です。ポルトガルの宣教師が伝えたといわれます。

 

浦上そぼろを作る様子。

左側・・材料を入れる人   右側・・材料を炒める人

調理員さんたちは、分担をして、声を掛け合いながら、給食の時間に間に合うように、出来上がり時間を逆算して、調理作業をしています。