6年生 調理実習
投稿: 管理者 (06/09)
6年生の家庭科で、楽しみにしていた調理実習を行いました。今回のテーマは「炒めておかずを作ろう」です。
メニューは、栄養たっぷりの野菜炒め。にんじん、キャベツ、ピーマンなど、それぞれの野菜に合わせた火の通りやすい切り方を意識しながら、包丁を丁寧に握っていました。
フライパンに野菜を入れると、「ジューっ！」という心地よい音とともに香ばしい香りが調理室いっぱいに広がります。強火で手早く炒め、シャキシャキとした食感を残した見事な野菜炒めが完成しました。
自分たちで作った出来立てのおかずを口いっぱいに頬張り、大満足の6年生でした。
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