投稿: 管理者 (09/25 12:15)
<今日のこんだて>
かつおめし
牛乳
わかさぎフリッター
中華あえ
みたらし団子
今月の郷土料理は、四国地方です。
高知県は、かつおの漁獲量が多く、食卓にもよく並ぶそうです。
今日は、かつおの骨ごと使った鰹節をごはんにまぜたかつおめしになっています。
また、今日は「十五夜」です。
一年でもっとも美しい月が見られ、団子などをお供えして、秋の収穫に感謝する習慣があります。
白玉団子を茹で、給食室手作りのみたらしあんをからめて、クラスの食缶に入れました。
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