9/8の給食 投稿日時 : 2023/09/08 管理者 今日の献立 かつお飯 牛乳 焼きメンチカツ ぐる煮 ぐる煮は、高知県の郷土料理と言われています。 「ぐる」とは、「なかま」「みんな」という意味があり、さまざまな材料を一緒ににることから、名前がついたといわれています。 じゃがいもが煮崩れたり、水分が少ないので焦げないように、細心の注意を払いながら、調理員さんたちがつくってくれました。 新メニューの「かつお飯」を「おいしかった~」と教えてくれた朝日っ子がいました。 Tweet - -